Ein breites Speisenangebot wartet auf Sie
Schloß Schönau bietet eine vielfältige Küche mit Köstlichkeiten und Gerichten für alle Geschmäcker und mit frischen kulinarischen Ideen passend zur Saison.
Überzeugen Sie sich selbst und werfen Sie einen Blick auf unsere Speisekarte.
Wir unterscheiden hierbei zwischen der Gourmet-Karte des Restaurants und
der gut-bürgerlichen Karte der Schloß Schänke.
Öffnungszeiten: Montag, Dienstag - Ruhetag Mittwoch - Sonntag 18:00 -21:30 Uhr Sonn- und Feiertags 12:00 - 14:30 Uhr
Aktuelles
Ostern auf Schloss Schönau
Öffnungszeiten an den Feiertagen:
Karfreitag geschlossen
Ostersonntag und Ostermontag: 12:00 - 14:30 Uhr
und
18:00 bis 21:00 Uhr
(nur gegen Reservierung)
Wie jedes Jahr bieten wir unseren Gästen an den Feiertagen zwei exquisite Ostermenüs, sowie eine kleine à la carte Karte an. Selbstverständlich können die Menügänge auch einzeln bestellt werden.
Ostermenü 1:
Ruccola-Erdbeersalat, gratinierter Ziegenkäse, Pumpernickel, Pinienkerne
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klare Tomatenessenz,
Basilikum-Raviolo
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geschmorte Lammkeule, Rosmarinjus, buntes Frühlingsgemüse, Kartoffel-Oliven-Püree
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Buttermilch-Limetten-Variation
49,00 €
Ostermenü 2:
Salat von grünem und weißem Spargel, Eiervinaigrette, hausgebeizter Lachs
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Bärlauchschaumsuppe, gebratener Gambo
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pochiertes Kalbsfilet unter Kräuterkruste, Hollandaise, Stangenspargel, neue Kartoffeln
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Buttermilch-Limetten-Variation
59,00 €
Das Team von Schloss Schönau wünscht allen Gästen
"Frohe Ostern"
Entdecken Sie unsere neue Steakkarte in der Schloss Schänke - Ein Gaumenschmaus für Fleischliebhaber
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